播種したものをハウス内で管理します。
播種後4日から1週間くらいで出芽します。出芽するまでは、地温を２５℃から３０℃程度を目安にし、シルバーポリ等で地温を温める等の工夫が必要になる場合もあります。
出芽後はハウス内の温度をこまめに管理しなくてはなりません。出芽までは３０〜３２℃、出芽から1.5葉期までは２０〜２５℃、1.6〜2.5葉期までは１５〜２０℃、2.6葉期以降は外気に慣らしていきます。低温や高温に弱く、すぐ病気になってしまうので換気や保温に努めます。この時期はどんな事があっても離れてはいけません。